کافه دیالما

۴.۳<امتیاز>
کافه‌ای به سبک کلاسیک ایتالیایی
خیابان ولنجک، نبش کوچه‌ی هفتم
۲۱۵۳ بارمسیریابی
امتیاز۴.۵/۵فضا و دکوراسیون
امتیاز۴/۵سرویس و کارکنان
امتیاز۴.۵/۵کیفیت و طعم خوراکی
امتیاز۳/۵سطح قیمت

درباره کافه دیالما

به نظرم محدوده‌ی شمال تهران از نظر داشتن کافه‌های دنجی که هر ساعتی از روز بتونم بهشون سر بزنم و منوی متنوع و باکیفیتی هم داشته باشه، خیلی فقیر بوده. وقتی متوجه شدم که «کافه دیالما» شروع به کار کرده، با خودم گفتم حتما باید یک دفعه برم و منوشون رو امتحان کنم تا بلکه خیالم از بابت پیداکردن یک کافه‌ی خوب در این محدوده راحت شه.

منو و قیمت

منوی کافه دیالما شامل نوشیدنی‌های گرم بر پایه‌ی قهوه مثل قهوه فرانسه‌ست. همچنین شامل انواع چای، دمنوش، قهوه‌ی سرد، نوشیدنی سرد و ماکتیل می‌شه. از ماکتیل‌ها می‌تونم به آناناس خامه‌ای، «پرشین دیلایت»، «مینت جولپ» اشاره کنم اما به این‌ها محدود نمی‌شه و موارد دیگه‌ای هم توی منو موجوده. علاوه بر این، انواع اسموتی و شیک مثل «دراگون اسموتی»، «بری اسموتی»، شیک نوتلا، شیک بادام‌زمینی هم در منوی کافه دیالما جا داره. سوپ فصلی، کلاسیک فرایز، چند نوع سالاد مثل کینوا و آووکادو، سزار، هالومی چیز استیک، چند نوع از موارد غذا و سالاد کافه دیالماست. از برگرها هم می‌شه به «ایتالین برگر»، «کلاسیک چیز برگر» اشاره کرد. چند نوع پنینی، لازانیا و پاستا هم در منو هست که برای طرفدارهای غذاهای ایتالیایی مناسبه. برای عاشقان وافل هم، وافل‌ها با میوه‌ی تازه و کره‌ی بادام‌زمینی یا نوتلا سرو می‌شه. اما اگه کنار چای یا قهوه‌تون کیک رو ترجیح میدین، انواع کیک و دسرشون پیشنهاد می‌شه. قیمت‌ها در اولین نگاه به منو ممکنه بالا به نظر بیاد ولی با در نظر گرفتن کیفیت مواد اولیه‌ی مصرفی و حجم غذا در نهایت معقوله. قیمت بعضی از خوراکی‌ها: کوکتل ماری کوریکو: ۴۰ هزار تومان کامکوات مارگاریتا: ۳۸ هزار تومان پاستا صدفی با میگو و سس اویستر: ۸۸ هزار تومن سالاد کینوا و آووکادو: ۷۸ هزار تومن قهوه فرانسه: ۲۷ هزار تومن کافه لته: ۲۹ هزار تومن املت: ۴۰ هزار تومن (آخرین به‌روزرسانی قیمت: ۹۸/۵/۱۰)

فضا و دکوراسیون

کافه دیالما با چند پله، کمی از سطح خیابون بالاتر قرار داره. پنجره‌های بلند که تا سقف ادامه دارن باعث شده که نور خوبی وارد فضای کافه بشه و حس جریان‌داشتن روز و زندگی رو به آدم منتقل کنه. کافه به سبک کلاسیک ایتالیایی طراحی شده و نوع چیدمان ساده‌ی اینجا، ذهن رو آروم و از شلوغی‌ بیرون از کافه جداتون می‌کنه. فضای کافه دو قسمت داره که شیشه‌های بلند با قاب‌های آهنی اون‌ها رو از هم جدا کرده. یکی از این فضاها پنجره‌هایی داره که به خیابون باز می‌شن. چند نوع میز و صندلی مختلف چوبی و چرمی، قفسه‌های ادویه و گیاهان سبز و بلند دورتادور محیط کافه قرار گرفته و وسایل دکوری جذابی در چیدمان استفاده شده. نقوش کاشی‌های کف، پیشخوان به شکل پازل و طراحی لوستر‌ها توجه رو به خودش جلب می‌کنه و با سبک کافه همخونی داره.

ویژگی‌ها

کافه دیالما در خیابون ولنجک و در مجاورت «مبلمان و طراحی داخلی برند دیالما براون» ایتالیا واقع شده و از اونجایی که کل مجموعه با هم یکیه و به هم مربوط می‌شن، سعی شده که سبک ایتالیایی این برند در دکوراسیون فضا و منوی کافه رستوران حفظ بشه. تمام پاستا‌ها و قهوه‌ی مصرفی شخصا توسط صاحب مجموعه از ایتالیا وارد می‌شن. همینطور برای پخت غذاهای منو از دستور پخت غذاهای ایتالیایی استفاده می‌شه. کافه در روز‌های یکشنبه از ساعت ۸:۳۰ صبح تا ۵:۳۰ بعدازظهر، روی فاکتور میز خانوم‌ها ۱۵ درصد تخفیف در نظر گرفته. همینطور سرو صبحانه فعلا فقط در روز‌های پنجشنبه، جمعه و یکشنبه‌ از ساعت 8:30 صبح انجام می‌شه.

نظر یا تجربه شخصی

من شنیده بودم پاستاها و روغن زیتون مصرفی‌شون رو از ایتالیا میارن. به خاطر همین خیلی دوست داشتم که حتما پاستا جزو انتخاب‌هام باشه. پس از منوی غذاها، «پاستای صدفی با میگو و سس اویستر» و «سالاد کینوا و آووکادو»، از منوی نوشیدنی‌ها، «ماری کوریکو» و «کامکوات مارگاریتا» رو انتخاب کردم. سالاد شامل کینوا، آووکادو، میگو، سبزیجات تازه مثل هویج، سیب سبز، پنیر و دانه‌ی چیا بود. طعم سالاد خوب بود و حجمش به عنوان پیش‌غذا برای دو نفر یا حتی به عنوان غذای اصلی برای یک نفر کافی بود. چاشنی سالاد برای من کم بود که با اضافه‌کردن کمی نمک و آبلیمو خوب شد. پاستا خیلی خوش‌طعم بود و میگوی سالاد و غذا هردو به خوبی طعم‌دار شده بود و بوی زهم نمی‌داد. به نظرم نوشیدنی‌ها خلاقانه درست شده بودن و ترکیب طعم‌های لیمو، گریپ‌فروت و آناناس رو خیلی پسندیدم. طعم خاص کامکوات مارگاریتا که شوری و ترشی رو به قشنگی در کنار هم داشت، همیشه توی ذهنم می‌مونه. رفتار کارکنان حرفه‌ای و محترمانه بود و به طور کلی من از این تجربه راضی بودم و همه‌ی این‌ها باعث شد که خیالم راحت شه که در محدوده‌ی شمال تهران، کافه‌ای دنج با غذاهای خوشمزه برای سر زدن دارم.👣

منتشر کنندهپیاده‌چی یاس مهدوی
  • مناسب برای بزرگسالخردسال
  • امروز 08:30 تا 00:00
    شنبه10:00 تا 00:00
    یکشنبه08:30 تا 00:00
    دوشنبه10:00 تا 00:00
    سه شنبه10:00 تا 00:00
    چهارشنبه10:00 تا 00:00
    پنج شنبه08:30 تا 00:00
    جمعه08:30 تا 00:00
  • خیابان ولنجک، نبش کوچه‌ی هفتم
  • بی‌آرتی؛ پایانه ۴ ایستگاه نمایشگاه
  • جای پارک به سختی
فضای مخصوص
سرویس بهداشتی دارد
دلیوری ندارد
Loading...
مسیریابی

نظرات ( ۱ تا )

نظر دهنده
reservoirیکشنبه، ۱۳ مرداد ۹۸تنوع قهوه: خلیی خوبمناسب برای: خوب

خوب

مطالب مرتبط